1、用礦泉水來煲排骨湯,味道會更鮮美更好喝。
2、美味排骨湯做法
(1)準備材料:排骨500克、玉米、胡蘿蔔各100克、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋各适量。
(2)準備好紅棗、枸杞,将玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。
(3)排骨切塊、清洗幹淨。
(4)将準備好的,排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。放入适量清水然後再滴入2滴醋,起火炖30分鐘左右。
(5)最後出鍋前加入鹽、2到3滴火麻油調味即可食用。
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