1、将鴨子洗淨後剁成小塊,倒入鍋中焯水。焯完水後撈出,放入清水洗淨。
2、将酸蘿蔔切丁備用。
3、向砂鍋中倒入清水,放入鴨肉、酸蘿蔔、姜、蔥和花椒粒。
4、蓋上蓋子,開中火炖1個小時。
5、放入鹽、枸杞。
6、焖5分鐘後,放入蔥花即可。一份美味的酸蘿蔔老鴨湯就做好了。一份美味的酸蘿蔔老鴨湯就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!