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酸羅蔔老鴨湯怎麼做

美食 更新时间:2024-08-27 22:22:26

  1、将鴨子洗淨後剁成小塊,倒入鍋中焯水。焯完水後撈出,放入清水洗淨。

  2、将酸蘿蔔切丁備用。

  3、向砂鍋中倒入清水,放入鴨肉、酸蘿蔔、姜、蔥和花椒粒。

  4、蓋上蓋子,開中火炖1個小時。

  5、放入鹽、枸杞。

  6、焖5分鐘後,放入蔥花即可。一份美味的酸蘿蔔老鴨湯就做好了。一份美味的酸蘿蔔老鴨湯就做好了。

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