1、取山藥一塊洗淨并去皮備用;
2、把去皮的山藥切成圓然後入鍋中蒸十分鐘;
3、一塊奶酪去掉外包裝後放入山藥上面再蒸一分鐘;
4、把稍微晾涼的山藥和奶酪放入保鮮袋中;
5、用擀面杖用力壓碎成比較細膩裝,追求口感的可以過篩一下;
6、把奶酪山藥泥放入模具中擠好形狀;
7、一個上面加蜂蜜,另外一個上面加番茄醬即可食用。
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