1、加入褐麥粉。
2、加入溫水,揉出來的面團更柔軟。
3、用廚師機三檔揉。
4、揉至成團,沒有粉疙瘩即可,醒十分鐘。
5、醒好的面團,輕輕揉兩下就非常的光滑了。
6、撒上面粉,按扁,用擀面杖擀開。
7、一張薄薄的面皮擀好了。
8、兩面抹上面粉,再折疊起來。
9、切成一條一條的。
10、抖開,面條完成了。
11、放鍋裡煮熟,放上荷包蛋,一碗香噴噴的褐麥面條就出鍋了。
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