青瓜汁的功效與作用:
1、促進新陳代謝:青瓜汁中的黃瓜酶有很強的生物活性,能有效促進機體的新陳代謝。
2、防酒精中毒:青瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺對肝髒病人,特别是對酒精性肝硬化患者有一定輔助作用,可防治酒精中毒。
3、強身健體:青瓜汁中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,而且青瓜汁中的纖維素對促進人體腸道内腐敗物質的排出、降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
4、健腦安神:青瓜汁含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志。
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