夏天就應該多吃酸酸甜甜的開胃菜~
By 阿lian吖
1、青瓜清洗幹淨,刮花刀,切片。
2、火腿切片。
3、全蛋液倒出。
4、提前準備醬汁。 2勺六月鮮12克輕鹽昆布醬油,白醋2勺,白砂糖2勺,番茄醬4勺,澱粉2勺,水100ml,攪拌均勻待用。
5、鍋裡倒油,放入火腿煎香。
6、雞蛋炒好盛出待用。
7、倒油,加入青瓜翻炒至軟。
8、倒入煎好的火腿。
9、倒入炒好的雞蛋,翻炒幾下。
10、倒入調好的醬汁。
11、翻炒均勻後即可出鍋。
12、青瓜火腿炒雞蛋。
13、青瓜火腿炒雞蛋。
14、酸甜可口。
15、超開胃,超下飯。
16、好吃。
簡單快手沒難度。
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