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醋泡花生怎麼炒

美食 更新时间:2025-02-24 10:06:08

醋泡花生怎麼炒(醋泡花生美食推薦767期)1

“夏天花生别油炸着吃了,像這樣做酸爽過瘾,越吃越想吃,趕緊做起來吧!”

食材明細

主料

  • 花生米1小碗

輔料

  • 小洋蔥1個
  • 小米辣8個
  • 青線椒8個
  • 香菜3顆
  • 大蒜5粒
  • 生姜1塊

調料

  • 香油1勺
  • 醋泡汁1包
  • 酸辣口味
  • 拌工藝
  • 半小時耗時
  • 普通難度
醋泡花生的做法步驟
  • 1準備食材。

醋泡花生怎麼炒(醋泡花生美食推薦767期)2

  • 2花生放盆裡,水燒開倒進去蓋上蓋子焖半小時。

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  • 3洋蔥、大蒜、生姜洗幹淨切成小片,香菜切成小段,青紅椒切成圈。

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  • 4半小時後用手輕輕搓掉花生皮清洗幹淨控水。

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  • 5所有食材放到一個大碗裡。

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  • 6裡面加香油和一包醋泡汁。

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  • 7攪拌均勻放冰箱冷藏1小時。

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  • 8脆嫩可口,酸爽過瘾的醋泡花生開吃了。

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  • 9成品圖。

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  • 10再來一張。

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小竅門

花生用開水泡過後特别脆嫩,像新鮮的一樣。

使用的廚具:其他

所屬分類: 涼菜 小菜 家常菜

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