tft每日頭條

 > 美食

 > 四川火鍋料怎麼炒

四川火鍋料怎麼炒

美食 更新时间:2024-12-25 14:29:57

用料:花椒20g、郫縣豆瓣醬1勺、牛油1斤、幹辣椒100g、丁香10g、姜、蔥、雞精、鹽适量、桂皮10g、香葉4g、茴香5g、草果3個、砂仁10g、山奈10g、豆鼓适量。

1、牛油大火煮開轉小火熬制。留油。

2、幹辣椒冷水下鍋煮開8分鐘關火。攪拌機打碎。

3、香料全部都煮開2分鐘、攪拌機打碎。

4、幹辣椒打碎,香料打碎。

5、下蔥姜變黃金色撈出。放入郫縣豆瓣醬下幹辣椒、豆豉小火炒8分鐘。

6、下幹辣椒、香料、花椒、小火十幾分鐘、放入鹽味調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved