tft每日頭條

 > 美食

 > 汆羊肉丸子技巧

汆羊肉丸子技巧

美食 更新时间:2024-12-27 00:11:35

  1、肥瘦相間的羊肉餡中放入蔥、姜、料酒、水一個雞蛋。朝一個方向攪拌,使肉餡上勁兒,抱團,

  2、肉餡攪拌上勁後,調入鹽待用,冬瓜切條。

  3、鍋内倒入水,燒開後煮冬瓜,一定要等冬瓜煮至透明、快速的用水果挖舀成丸子下進鍋裡。

  4、待丸子變白鍋沸騰即可調味放入香菜和枸杞子。

  5、千萬不能時間過長,不然丸子就不鮮嫩了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved