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肉包子制作方法

美食 更新时间:2024-12-03 04:20:16

  1、首先将酵母粉和面,成面團後發酵30分鐘;将豬肉剁碎、蔥姜切末。

  2、将調料放入,抓散後摔打上勁;将面團揉搓成條,分成等量的劑子,擀成片備用;将餡料放入面片中,将餡料包裹,水開後放蒸鍋蒸10分鐘即可。

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