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如何做牛肉火鍋底料

美食 更新时间:2024-11-18 19:23:18

  1、食材:牛肉2千克、火鍋底料500克、蔥50克、姜50克、蒜50克、幹辣椒10克、香葉5克。

  2、将牛肉切片放一旁備用,開火加熱鍋。

  3、倒入适量油,油熱後加入蔥、姜、蒜,放入牛肉爆炒出香味。

  4、加入鹽翻炒,加入香葉,然後加入适量的水,等待水燒開。

  5、水開之後放入火鍋底料,待煮沸均勻後可涮菜食用。

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