1、準備材料:白涼粉50克、水(放涼粉裡的)100克、水(放鍋裡煮的)860克、糖适量、水果适量。
2、50克白涼粉加100克水攪拌均勻,待用。
3、鍋中放入860克的水大火煮滾後關小火,倒入涼粉液。
4、大火煮滾2分鐘,關火放涼一會倒入模具中。
5、最後放冰箱冷藏4小時後拿出來用小刀刮幾下裝碗。
6、撒上糖霜或者細砂糖,加上自己喜歡的水果即可開吃。
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