1、用料：糯米粉(皮)50g、玉米澱粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油(餡)100克、細砂糖10克、奧利奧碎适量、糯米粉(手粉)30克。
2、糯米粉，糖粉，玉米澱粉混合。
3、加入水和淡奶油攪拌均勻。
4、将面糊過篩一次，放入鍋中大火蒸十五分鐘。
5、盤子上要蓋個碟子防止水氣流入面團中。
6、在蒸面團時可以抄熟粉，糯米粉放入熱鍋小火抄熟。
7、在蒸好的面團上加入黃油
8、先用勺子攪拌，待溫度降到不燙手就揉成團。
9、将揉好的面團放入保鮮袋放冰箱冷藏半小時。
10、淡奶油加入細砂糖打發到裱花奶油狀态。
11、按闆上鋪一層保鮮膜灑上适量熟粉，将冷藏好的面團揉成長圓筒型。
12、分成30克一個的劑子并撠成圓型。
13、将面皮放入一蛋撻模中，中間擠入奶油。
14、放入奧利奧碎，再擠上一層奶油。
15、封好口，倒轉過來即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
