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怎樣做龍蝦好吃又簡單的方式

美食 更新时间:2024-12-16 04:32:32

  1、食材:小龍蝦500克、洋蔥100克、小龍蝦底料150克、姜片5克、紅辣椒20克、啤酒500克、鹽10克。

  2、選擇新鮮龍蝦,清洗幹淨,去腮去蝦線。控幹水分。

  3、鍋裡放油,加熱,油溫7成熱,加入清洗好的小龍蝦,龍蝦變色取出。

  4、鍋裡再次放入少量油,油熱加入小龍蝦底料和洋蔥,喜歡辣的可以再加入辣椒面。

  5、煸炒出香味後加入炸好的小龍蝦,加入一瓶啤酒,小火慢炖1小時。

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