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烤糯米糕家常做法

美食 更新时间:2025-01-27 17:28:01

  1、食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、雞蛋4個、紅棗100g、泡打粉3g。

  2、将紅棗去核切碎。

  3、除紅棗外,所有材料混合。

  4、攪打均勻成細膩的糊。

  5、烤盤刷油。

  6、倒入一半攪拌均勻的糊,均勻撒上紅棗碎。

  7、烤箱提前預熱,入烤箱中層上下火140度,烤5分鐘取出,倒入剩餘的一半面糊。

  8、烤箱140度,中層上下火30分鐘,出爐。

  9、取出切成均等大小,開吃。

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