1、将蓮藕切碎,拌入生姜蔥花。
2、将米飯做好了,涼透,拌進去。
3、再加上四五個雞蛋。
4、加上食鹽,醬油,注意不要一下子放很多的。
5、拌勻,備用。
6、将已經拌勻的糊糊放一邊。
7、将油放在鍋裡燒熱。
8、将糊糊做成團子狀,放進鍋裡即可。
9、将鍋裡的的藕團子燒熟。
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