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芋頭煮熟方法

美食 更新时间:2025-01-06 13:20:06

  1、将買回來的香芋頭削掉皮,切成2厘米厚的塊待用。

  2、鐵鍋洗淨放入油燒熱,然後倒入切成塊的香芋加鹽讓油炸一下,時時翻動芋頭塊使它兩面均勻受油炸過,幾分鐘後加水蓋鍋蓋煮開。

  3、煮過十多分鐘後打開鍋蓋用鍋鏟拌兩拌,看芋頭煮爛沒有,爛了就熄火沒熟透就接着煮。

  4、芋頭煮熟透後撒入蔥花末,翻拌幾下就OK了出鍋裝碗。

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