1、香蔥、姜、蒜、香菜和紅尖椒分别切碎。
2、将2湯匙辣椒油,1湯匙芝麻醬和2湯匙涼拌汁拌勻調成醬汁。
3、鍋裡加清水燒開,放入豆芽焯燙,豆芽撈出後過涼水然後控淨水分待用,娃娃菜切成絲。
4、娃娃菜放入大點的容器中,再放入豆芽和海蜇絲。
5、淋入醬汁,再将切好的香蔥,姜蒜,香菜和泰椒末放入,拌勻就可以啦。
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