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孜然排骨的做法

美食 更新时间:2024-11-23 05:33:58

  1、用料:奶排500克、料酒10克、鹽2克、糖2克、雞精5克、生抽20克、耗油30克、孜然粉1克、胡椒粉1克、姜幾片、洋蔥半個。

  2、排骨用清水浸泡1小時泡出血水後清洗幹淨,放入所有調料,給排骨來個全身按摩,蓋保鮮膜腌制30分鐘。

  3、放入空氣炸鍋,180度烤15分鐘。

  4、翻面繼續烤10-15分鐘。

  5、取出加入孜然粉拌勻即可。

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