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火腿腸的做法大全

美食 更新时间:2024-09-04 02:22:01

  1、香腸酥。

  用料:

  火腿腸二根、馄饨皮八張。

  做法:

  (1)準備好火腿腸。

  (2)火腿腸一切四段。

  (3)準備馄饨皮。

  (4)把火腿腸放在馄饨皮中間。

  (5)然後底部用刷子蘸少許的水,稍微刷一下,從上面卷起。

  (6)底部的壓在上面的面皮上,稍微用手捏一下。

  (7)像擰毛巾一樣,擰一下。

  (8)鍋裡多加些油,燒到七成熱時,把做好的火腿腸糖果放入鍋中,炸到金黃色即可撈出。

  2、火腿腸炒豆苗。

  用料:

  豌豆苗180克、火腿腸120克、蒜頭2瓣、鹽适量、雞精少許。

  做法:

  (1)豆苗洗淨瀝幹水備用。

  (2)火腿腸切薄片備用。

  (3)蒜頭切碎備用。

  (4)鍋中加入油,大火燒熱,下入火腿腸煸炒。

  (5)火腿腸表面微焦時下入蒜末煸出香味。

  (6)倒入豆苗不停翻炒。

  (7)炒至豆苗變軟,調入鹽和雞精翻炒均勻即可關火。

  (8)出鍋裝盤即可上桌享用。

  (9)清淡可口。

  3、黃瓜炒火腿腸。

  用料:

  黃瓜2條、火腿腸2根、大蒜1個、鹽适量、植物油适量、蚝油适量。

  做法:

  (1)準備食材:

  (2)黃瓜洗淨後切片。

  (3)火腿腸切片。

  (4)起油鍋,加入蒜片煸香鍋底。大蒜切片。

  (5)加入黃瓜和火腿腸快速翻炒。一分鐘左右。

  (6)加入适量鹽調味。

  (7)加入适量蚝油翻炒均勻即可出鍋。

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