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湯的最好吃的做法

美食 更新时间:2024-12-14 08:33:33

  1、排骨洗淨入沸水焯一下。

  2、洗淨浮沫,瀝幹水分備用。

  3、鍋内放一丁點油,放入蔥花炒香。

  4、放入排骨炒香。

  5、添入1.5大碗水,加入鹽,大火燒開,轉小火炖至排骨軟爛。

  6、冬瓜去皮切成薄片。

  7、将冬瓜放入炖爛的排骨中炖至自己喜歡的軟硬程度即可。

  8、調入雞精即可出鍋。

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