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魔芋粉能做饅頭嗎

美食 更新时间:2025-02-24 18:08:12

  1、魔芋粉是可以用來制作饅頭的,我們隻需要先準備好适量的魔芋粉、面粉、酵母,然後用溫水把酵母化開倒入少量的面粉中攪拌均勻餅發酵做成發酵引子。

  2、然後把魔芋粉、面粉倒入發酵引子中将它們揉成面團,再把揉好的面團放在溫度27℃左右、濕度75%左右的地方進行發酵一小時左右即可。

  3、最後我們就可以把發酵好的面團取出來搓成長條并切成饅頭狀,然後再起鍋燒水,等鍋中的水燒溫了以後我們就可以把饅頭放入鍋中蒸熟了。

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