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鴨蛋怎麼煮才熟

美食 更新时间:2024-11-19 10:39:16

  1、如果是用沸水煮得話,煮大概8分鐘就可以。最好是不必超出8分鐘,假如超出8分鐘得話,蛋的營養成分會出現一定的外流。自然,也不可以小于6分鐘。假如小于6分鐘得話,裡邊可能會存有一些對身體不太好的寄生物。

  2、如果是涼水煮得話,會久一點,大概需15分鐘。自然,假如愛吃半生半熟的流食雞蛋黃,開水中煮7分鐘上下,冷水中煮10分鐘上下就可以。

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