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瘦肉炒絲瓜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-13 04:22:55

用料:絲瓜1根、瘦肉、鹽、蔥、蒜頭。

1、瘦肉加澱粉,生抽腌制備用。

2、蔥頭下油鍋爆香。

3、放入瘦肉小炒一下。

4、腌制瘦肉的碗加一點水和澱粉待用。

5、倒入絲瓜,加一勺鹽,一勺生抽,翻炒。

6、将碗裡的水倒入勾芡。

7、撒上蔥花即可。

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