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怎麼煲雞湯好喝

美食 更新时间:2024-12-17 06:11:08

  1、将雞洗淨,去頭尾控水,剁成塊,焯掉雞塊的血水。

  2、放入紅棗和枸杞,放入雞肉和水,蓋蓋兒,小火炖雞肉。

  3、炖50分鐘左右,用筷子插雞肉,輕松插進去代表雞肉熟了,放入山藥,煲15分鐘,放鹽,再煲兩分鐘,即可出鍋。

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