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螃蟹多久可以凍死

美食 更新时间:2026-01-14 11:38:42

2—4小時左右。螃蟹放入冷凍層,其溫度設定為零下18度的情況下,此為急凍狀态,一般活的螃蟹會有一番掙紮、繼而調節體溫對應突降的溫度變化,之後會逐漸發生停止呼吸,蟹殼變硬等凍死現象,這個過程通常需要2—4小時左右。

螃蟹營養價值:1、螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黃中的膽固醇含量較高。

3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有豐富的維生素D。

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