1、食材:闆栗 500g、鹽 60g。
2、先将闆栗洗幹淨,切個口,泡一下水。
3、接着撈出控幹闆栗的水分。
4、把鍋燒幹,接着倒入闆栗,再放入鹽翻炒均勻。
5、一直翻炒,直至闆栗口露出黃色就可以了。
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