1、首先鍋中水沸,放入超市買的或者自己家裡做的小元宵。
2、直到煮至元宵浮起。
3、雞蛋打散,轉最小火淋入雞蛋液。
4、用勺子攪拌至蛋花散開關火,加入酒釀即可,食用前調入适量細砂糖。
5、一碗好吃的酒釀元宵就完成了。
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