1、首先準備生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。
2、将蒜用刀背拍碎。
3、将拍好的蒜放入準備好的小碗中,加入生抽和醋腌制十幾分鐘(時間越長醬汁越香)。
4、生菜洗淨中間折斷,放入大盆中。
5、加入剁椒、腌好的醬汁和香油,拌勻即可。
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