1、香菇選用比較完整幹爽肉厚的新鮮香菇。
2、香菇洗幹淨,用剪刀剪去香菇柄,表面用刀刻出十字花刀,可以米字形狀多劃幾道方便入味。
3、放入鹽、胡椒粉、辣椒粉,抓住盆晃動,讓每個香菇均勻粘上調料。
4、在放入食用油拌勻。
5、大蒜用刀背拍扁後切碎。
6、蒜末放入香菇拌勻。
7、把香菇擺在烤盤上,烤盤放入預熱好的烤箱内,200度,中層,上下火,烘烤15分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!