1、白菜洗好切好備用。
2、精肉化凍,清水沖洗。
3、青辣椒切好備用。
4、熱鍋放油,小火,炒肉。
5、快熟時倒入少許醬油,鹽入味,盛出。
6、重新熱鍋放油,油微熱,倒入青辣椒幹煸。
7、少許,倒入白菜。
8、白菜快熟的時候,把煸好的肉倒入,放醬油适量,一起翻炒。
9、裝盤出鍋即可。
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