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蓮藕炒雞腿的方法

美食 更新时间:2024-10-02 10:45:56

  1、蓮藕水煮一會,或者直接炒也行。

  2、水煮雞腿15分鐘,方便去骨撕成塊

  3、熱油放蓮藕,翻炒兩分鐘,然後放半碗水,繼續翻炒,途中如果看到水快幹了,就補半碗水。總用時大概15分鐘

  4、放入雞腿肉繼續翻炒10分鐘。

  5、放醬油,蚝油,鹽,雞粉,蔥花調味

  6、翻炒2分鐘,關火出鍋即可。

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