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清炒苦菊做法步驟

美食 更新时间:2025-01-23 11:24:42

  1、先把苦菊洗幹淨,接着切成兩半待用。把大蒜洗洗幹淨,拍扁,剁碎,裝盤待用。

  2、把炒鍋洗幹淨,開火,倒油,油開後把蒜泥倒進去爆香,接着把苦菊倒進去;

  3、然後加鹽,加糖,加點生抽,再繼續翻炒均勻,大概半分鐘後,關火,裝盤。

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