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油條冷藏還是冷凍保存

美食更新时间:2024-09-27 19:19:33

　　1、吃不完的油條冷藏保存或者是冷凍保存都是可以的。

　　2、油條，又稱馃子，是一種古老的漢族面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統的早點之一。

　　3、《宋史》記載，宋朝時，秦桧迫害嶽飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸桧）來表達憤怒。類似的油炸面食，其起源遠遠早于宋朝，可追溯到唐以前，具體時期不得考證。

　　4、油條的叫法各地不一，山西稱之為麻葉；東北和華北很多地區稱油條為“馃子”；安徽一些地區稱“油果子”；廣州及周邊地區稱油炸鬼；潮汕地區等地稱油炸果；浙江地區有天羅筋的稱法（天羅即絲瓜，老絲瓜幹燥後剝去殼會留下絲瓜筋，其形狀與油條極像，遂稱油條為天羅筋）。

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