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棗泥的做法

美食 更新时间:2025-01-04 08:45:44

1、紅棗清洗幹淨,用清水浸泡半小時。

2、将紅棗放入蒸鍋中蒸熟,取出晾涼後剝去紅棗皮。

3、将紅棗去核,放入破壁機中,加入少量水打成泥。

4、将打好的紅棗泥過篩即可。

紅棗:

紅棗,鼠李科棗屬植物,成熟後變為紅色。常曬幹制成棗幹。它的維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品,素有日食三棗,長生不老之說。

紅棗中含有豐富的維生素C和環-磷酸腺苷,能夠促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉着。紅棗會令面色紅潤,因具有養顔補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。

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