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甜辣椒怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-11 08:06:48

甜辣椒怎麼做好吃?食材：甜辣椒2個，豬肉100克，蔥3克，鹽3克，食用油30克，面醬10克，料酒10克，醬油10克，姜2片，我來為大家講解一下關于甜辣椒怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

甜辣椒怎麼做好吃

食材：甜辣椒2個，豬肉100克，蔥3克，鹽3克，食用油30克，面醬10克，料酒10克，醬油10克，姜2片。

将甜辣椒洗淨，再準備一塊豬肉和一根大蔥。

将甜辣椒去掉根部和裡面的籽，切成均勻的細條，将肉切成均勻的絲，将蔥和姜切成片。

先在鍋中倒入多一些的油，然後将蔥花放入鍋中炝出香味。

将肉絲放入鍋中，用鏟子快速翻炒，這樣不會粘在一起。

先在鍋中倒入适量的料酒，增加肉絲的香味。

再往鍋中加入少許醬油，顔色好看，吃着也香。

肉炒出香味後，将甜辣椒絲倒在鍋中，翻炒均勻。

再往鍋裡加入少許面醬，醬香味就濃了，更好吃。

如果味道不夠鹹，就再往鍋裡加入少許鹽。

将肉絲和甜辣椒絲炒熟炒勻，就可以出鍋了。

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