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黑魚怎麼煮

美食更新时间:2025-02-22 13:07:03

黑魚怎麼煮?黑魚清洗幹淨，剃掉魚骨，把魚肉切成薄片，加入少許澱粉腌制一會，今天小編就來聊一聊關于黑魚怎麼煮?接下來我們就一起去研究一下吧!

黑魚怎麼煮

黑魚清洗幹淨，剃掉魚骨，把魚肉切成薄片，加入少許澱粉腌制一會。

熱鍋下油，放入姜片煸香，然後先把魚骨倒入鍋中，小火慢慢煎一會。

然後往鍋中倒入适量的開水，大火炖魚骨，把魚骨湯燒開。有其他配菜的話，可以把配菜一起放入鍋中，比如土豆、番茄、酸菜等。

把魚骨湯燒開後，再放入黑魚片，用筷子把魚片一塊塊加入鍋中，燙一小會，魚肉就熟的了，就可以吃到香噴噴的黑魚片了。

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