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牛闆腱怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-22 05:49:28

牛闆腱怎麼做好吃?将速凍的新鮮原切闆腱牛排放入冷水中，解凍至完全軟化備用，放置室内自然解凍最佳，下面我們就來說一說關于牛闆腱怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛闆腱怎麼做好吃

将速凍的新鮮原切闆腱牛排放入冷水中，解凍至完全軟化備用，放置室内自然解凍最佳。

平底鍋大火燒熱，放入黃油融化，将牛排放入鍋中。

一面煎至金黃色，再翻面煎至金黃色，再轉中小火反複翻面讓牛排内部慢慢變熟。

5分鐘搞定，出鍋，剩餘的油不要倒掉，将黑胡椒醬汁放入鍋中，加熱，味道口感更好。

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