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花菜燒鴨做法

美食 更新时间:2025-03-16 02:48:16

  1、把菜花洗淨掰成小朵。

  2、姜洗淨切片,辣皮子泡泡洗淨。

  3、鴨胸肉洗淨切塊。

  4、熱鍋涼油,油8成下花椒粒爆炒出香味。

  5、加鴨胸肉發出水分出香味煸出油。

  6、加水焖到鴨肉熟透。

  7、中間翻炒兩次。

  8、加雞精,翻炒均勻即可。

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