花生酪的做法分為5步,需要食材:幹花生米100g、糯米40g、水600毫升、白砂糖30g。以下是具體操作方法:
第一步:浸泡花生、糯米
準備好花生,洗幹淨,用清水浸泡四個小時左右。糯米同樣清洗幹淨,用清水浸泡四個小時。
第二步:花生、糯米倒進破壁機
将浸泡好的花生去皮,将去皮花生、糯米倒進破壁機攪拌杯内,加入600毫升清水。
第三步:攪拌杯攪拌
将攪拌杯放在主機上,蓋好蓋子。選擇果蔬功能,按下啟動按鈕,打成細膩的粉漿。
第四步:過篩
用網篩将粉漿過濾到小鍋裡,将渣滓過濾出來,成品吃起來會更加順滑細膩。
第五步:加熱後食用
加入适量冰糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌直至冒泡即可食用。
總結:以上就是關于花生酪怎麼做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!