1、準備材料:面粉:适量、鹽:适量、水:适量、食用油:适量。
2、先将面粉放入一個小盆中,放一點鹽。
3、在面粉中一點點加入涼水,攪拌成均勻的面糊。
4、鍋燒熱,放一點食用油進去抹均勻。
5、放入一大勺面糊。
6、将面糊迅速用木鏟攤開。
7、将一面烙熟,翻面,将另一面也烙熟即可。
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