魚丸的制作方法-tft每日頭條

魚丸的制作方法

美食更新时间:2025-02-12 21:16:55

　　1、食材：鯉魚200克，雞蛋一個，澱粉30克，蔥花5克，姜粉3克，鹽5克，五香粉3克。

　　2、做魚丸最好是選擇刺少的魚，家裡正好有一塊鯉魚肉，是魚中間部分，肉厚刺少。

　　3、魚肉去皮，去刺以後，切成小塊備用。

　　4、魚肉塊剁碎，加入蔥花繼續剁成茸狀。

　　5、剁好的魚肉茸加入五香粉，姜粉鹽和雞蛋。

　　6、攪拌均勻的魚肉，加入澱粉。邊加澱粉邊攪拌，不要一次加的過多，要少量少量的加入。

　　7、加至魚肉成團狀即可。

　　8、鍋中加入溫水，把攪拌好的魚肉擠成丸子狀，下鍋。

　　9、鍋開之後，小火煮至3-5分鐘即可。

　　10、魚丸成熟之後，就會全部變白。控水撈出來。

　　11、因為做的比較趕，丸子捏的不夠圓，但是味道沒得說，鮮美極了，而且口感非常勁道。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食椰奶餡料怎麼做
1、椰汁200毫升，雞蛋2個，細砂糖100克，牛奶，就是一袋牛奶240毫升，黃油100克，澄粉100... 2023-07-08
美食荷葉茶怎樣喝減肥
1、适當的荷葉茶葉放在保溫杯裡，倒上開水浸泡5-10分鐘即可。可以使茶葉茶濃度适合，而且不會破壞荷葉... 2023-07-08
美食碧玉黃瓜做法步驟
1、涼拌碧玉黃瓜。2、材料：兩根碧玉黃瓜，兩瓣蒜，兩個幹辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，顔色會更... 2023-07-08
美食鮮比目魚燒肉怎麼做
1、準備比目魚3條、五花肉150g、醋，黃酒，老抽，生抽，白砂糖，鹽适量。2、将比目魚解凍洗淨。3、... 2023-07-08
美食韭菜雞蛋餡餃子
1、内餡材料：韭菜200公克蝦仁120公克肥肉丁40公克太白粉2小匙鹽1/2小匙。2、外皮材料：澄粉... 2023-07-08
美食咖喱土豆牛腩飯怎麼做
1、用料：牛腩150克、土豆50克、胡蘿蔔150克、洋蔥20克、咖喱塊20克、蔥15克、姜12克、八... 2023-07-08
美食闆栗炖什麼湯好喝
1、闆栗紅棗排骨湯材料：闆栗100克，紅棗15克，排骨500克。食鹽，姜，雞精各适量。做法：闆栗，紅... 2023-07-08
美食陝西正宗麻葉的做法和配方
1、食材：小麥面粉(600克)、黑芝麻(60克)、雞蛋(300克)、鹽(12克)、豬油（煉制）、(1... 2023-07-08
美食燒烤鴨舌的做法和配方
1、将鴨舌洗淨，用開水焯一下水，30秒後撈出。将自家鹵按1:1兌水後腌制約1小時，其中可翻多次。2、... 2023-07-08
美食香菜茄子做法步驟
1、主料：茄子220g，香菜30g。調料：食鹽适量，蒜适量，蚝油适量，香油适量，調和油适量。2、茄子... 2023-07-08
美食菠蘿咕咾肉
1、用料：豬瘦肉300克，菠蘿300克，青紅鮮椒20克，紅幹椒0.5克，青幹辣椒2克，白醋10毫升，... 2023-07-08
美食紅燒核桃丸
1、主料：肥豬肉300克、菜油（或花生油）500克（約耗100克），饅頭花50克、雞蛋1個、幹澱粉4... 2023-07-08
美食切土豆絲正确步驟
1、土豆選擇大小适宜的，表面比較光滑的新鮮土豆，去皮洗淨。2、将土豆切成薄片，熟練後可以快速切，不熟... 2023-07-08
美食牛鍋骨的做法
1、腌制，将牛仔骨洗淨後，先用啤酒，鹽，黑胡椒，蚝油進行腌制。2、炒香鍋内加入适當的油，放入一半洋蔥... 2023-07-08
美食拉絲粉的制作方法
1、準備高筋面粉。加水，和成面團，面團要放置30分鐘左右。做過飯的，大概都知道，如何和成面團。2、找... 2023-07-08
美食披薩制作過程
1、先來揉面團。将黃油以外的面團材料放入面包機中，開始揉面，約10分鐘揉成光滑面團後，加入切成小塊的... 2023-07-08
美食紅棗山藥湯如何做
1、材料：紅棗，山藥。2、山藥去皮切塊泡于水中，為防止山藥發黑，可在水中滴幾滴白醋。3、紅棗洗幹淨。... 2023-07-08
美食香蕉橘子汁的制作方法
1、準備好香蕉1根，橘子1個，橙子1個，準備清水适量，檸檬片适量。2、把準備好的橘子，橙子切片，可以... 2023-07-08
美食好吃簡單的面條做法
1、簡單易學的炸醬面做法：将肉糜、蒜苔、姜末、鹽倒入鍋中小火翻炒均勻。2、黃豆醬加等量清水攪拌均勻倒... 2023-07-08
美食春菜是什麼菜
1、春菜是莴苣屬的一種蔬菜，葉子占了大部分，莖很短，被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱為結球莴苣、... 2023-07-08
美食豬蹄怎麼做煮好吃又簡單
1、食材：豬蹄。黃豆。紅糖。炖肉老抽。料酒。蔥。姜。八角。桂皮。鹽。雞精。2、黃豆泡發5小時。3、豬... 2023-07-08
美食安鋪餃子的做法和配方
1、材料：肉末50克、紅蘿蔔50克、白蘿蔔50克、面團100克。2、調味料：鹽5克、味精6克、糖8克... 2023-07-08
美食蒸包蓬松的技巧
1、面粉和豬油、泡打粉混合在一起，另将酵母和糖用溫水化開并靜置5分鐘，然後倒入面粉中，和好後醒5分鐘... 2023-07-08
美食炒雞雜怎麼炒好吃
1、鍋内放油，油微熱後放辣椒和姜絲蒜末炒出香味。2、放入腌好的雞雜，大火快速翻炒，炒至雞雜完全變色，... 2023-07-08
美食紅菇怎麼洗
1、紅菇是不宜用水久泡的，否則，會泡去紅菇最好的紅色汁而失味。2、洗紅菇時先要剪去帶泥的根部，用水濕... 2023-07-08
美食怎麼樣煮蝦比較好吃
1、蝦用開水焯一下，肉切成片。青菜、香菜、蔥姜蒜等清洗幹淨、切好備用。2、将油倒入鍋中燒熱用蔥姜蒜爆... 2023-07-08
美食可樂和牛奶能一起喝嗎
1、可樂牛奶盡量不要一起喝。牛奶的主要成分是蛋白質，可樂中含有酸性物質，酸性成分會使這些蛋白質凝結成... 2023-07-08
美食井水水堿高怎麼處理
關于井水含堿多怎麼處理，井水含堿多可以用硬水軟化的辦法，就是煮沸。煮沸中還需要注意：1、煮沸完成後，... 2023-07-08
美食桃仁膏制作方法
1、買的生核桃，自己剝的，分心木還可以留着泡茶喝。2、将剝好的核桃放在微波爐裡轉熟，有香味出來就可以... 2023-07-08
美食白切雞鹽焗味姜蔥佐料怎麼做
1、原料：生姜20克，鹽、糖各少許，蔥白30克，鹽焗雞粉1茶匙，油1勺。2、首先要把姜去皮和蔥白洗淨... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 魚丸的制作方法

魚丸的制作方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注