1、儲藏普洱生茶首選錫罐,因為普洱茶為防止運輸途中發生黴變,出廠前就已經經過通風幹燥處理。
2、在确保幹燥後,由于香味為揮發性物質,所以要做就是防止香味揮發,錫罐是儲存普洱最好的選擇。
3、在錫罐内可以确保濕度穩定,不用擔心濕度變化對茶葉的影響。錫罐内濕度溫度穩定,無光,裡面的空氣可以促使普洱後發酵,轉化更快也更理想。
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