1、地瓜1個,鮮蝦8隻,口蘑4個,紅椒1個。鹽适量,白糖2克,美極鮮适量,白胡椒粉1克,香油适量,芽苗适量,玉米青豆胡蘿蔔丁适量。
2、蝦去殼、蝦線,口蘑切片,紅椒切塊,地瓜切片。
3、煎烤機接通電源,倒入油燒熱,放入蝦仁,炒至變色。
4、放入口蘑、玉米青豆胡蘿蔔丁。煸炒均勻。
5、放入地瓜、紅椒塊,煸炒至微微變軟。
6、放入芽苗,翻炒幾下。倒入調料,翻炒均勻。出鍋前淋上适量的香油,拌勻。
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