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蚝油牛肉炒什麼菜好吃

美食更新时间:2025-01-21 15:42:59

蚝油牛肉炒什麼菜好吃（好吃到流淚的蚝油牛肉）1

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昨天進入大寒咯，也預示着春節就更近了。kaoker先給大家夥們拜個早年！

春節待客總要準備一桌好菜，但一下廚房就手忙腳亂、竈具告急、鍋具緊張，别急别急，今天就教大家用微波爐做一道能上台面的老少皆宜、鮮嫩不柴的快手禦寒美食：禦蚝油牛肉！

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1. 牛肉泡去血水後洗淨切片，蔬菜也切片備用。

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2. 将牛肉與A部分輔料混合好抓拌均勻。

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3.盤底倒油2勺，高火預熱後放入拌好的牛肉，加蓋高火叮3分鐘取出備用。

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美的智能微波爐，多功能快捷菜單，做菜超簡單，内腔一鍵清洗除味，不煩心，3D立體加熱，受熱均勻。你，值得入手！

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4.将蔬菜用1勺食用油拌勻，高火叮2分鐘取出。

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5.将蔬菜再與牛肉混拌勻，高火叮2分鐘即可上菜啦。

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1. 牛肉要順着紋路垂直切，這樣更易入味且肉不松爛。

2.切片越厚，烹饪時長自主增加，反之減少。

3.蚝油味道鮮美，無需額外添加調味品。

我們國家飯桌文化最為濃厚，也祝願大家的春節飯桌成為集團圓、祝福、期盼等美好寓意的硬核飯桌！

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你家的年夜飯的必備菜是什麼呢？

求學時會想念媽媽的拿手菜，成家之後也開始學做這道菜，過去一年不論你是失落還是充實，回家吃團圓飯才是此刻最大的期待！你家的年夜飯的必備菜是什麼？ 快來留言闆分享，讓我們一起品嘗不一樣的年味兒！“鼠”你最可愛~

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