鵝的烹饪方法大全-tft每日頭條

鵝的烹饪方法大全

美食更新时间:2025-02-23 10:47:09

　　1、家常鵝肉。

　　2、材料:鵝肉，青筍，紅辣椒，大蔥，生姜，食用油，醬油，料酒，豆瓣醬，精鹽，味精。

　　3、做法: 将鵝肉洗淨切塊；青筍切滾刀塊；蔥、姜切片。

　　4、将油燒熱，把豆瓣醬、蔥片、姜片下鍋煸炒，待出香味後，把鵝肉放入稍炒，烹入料酒、醬油，放入精鹽、味精後繼續煸炒。

　　5、待肉上色時，加入适量開水，燒開後，轉小火慢燒，待肉将熟時放入辣椒、青筍，青筍燒熟後即可。

　　6、荷香風鵝籠。

　　7、材料:糯米，風鵝肉，甜豆，蝦仁，紅椒粒，火腿丁，荷葉。

　　8、調料:老抽，豬油，黃油，鹽，味精，雞精，白糖，生粉，色拉油，紅櫻桃，香菜葉

　　9、做法: 将糯米入蒸籠蒸熟，加入豬油、黃油、老抽、味精、雞精、白糖拌勻待用。

　　10、将風鵝改刀成條，取小蒸籠一隻墊上荷葉放入蒸好的糯米、放上風鵝肉條，用旺火蒸20分鐘取出。

　　11、淨鍋上火，加水燒開後，放入甜豆、蝦仁、紅椒粒、火腿丁汆水1分鐘撈出。

　　12、空鍋放色拉油燒至五成熱，将汆過水的原料小火滑油30秒撈出瀝淨油。

　　13、淨鍋上火，加50克水、鹽、味精、白糖燒開後用生粉勾薄芡，加入滑過油的甜豆、蝦仁、紅椒粒、火腿丁，淋明油澆在蒸好的糯米風鵝上，中間擺放紅櫻桃、香菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食煮雞蛋怎麼保存合适
煮雞蛋怎麼保存合适?冰箱保存冰箱的低溫是保存食物的最好方法，如果煮熟的雞蛋一次性吃不玩，想要多保存幾天，最好是放進冰箱中，可保存3~4天，但不可過久的保存，我來為大家科普一下關于煮雞蛋怎麼保存合适?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!煮... 2022-06-02
美食綠道公園美食攻略
今天（20日）河南鄭州至重慶高速鐵路襄陽東至萬州北段建成開通我國“八縱八橫”高鐵網的重要組成部分西南地區外出的又一快速客運通道——鄭渝高鐵實現全線貫通運營！北京、太原、鄭州等多地至重慶将開行直達動車鄭渝高鐵北起河南省鄭州市，南至重慶市途經河... 2022-11-09
美食大蒜炒肉怎麼炒
大蒜炒肉怎麼炒?準備材料：五花肉、大蒜、鹽、生抽，下面我們就來聊聊關于大蒜炒肉怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!大蒜炒肉怎麼炒準備材料：五花肉、大蒜、鹽、生抽。肉切片，放入鍋中加鹽小火翻炒，盛出備用。熱鍋涼油，先放入大蒜根部的蒜白翻炒，... 2022-06-02
美食電飯鍋如何烤紅薯
用電飯鍋也能烤紅薯，不加一滴水，又香又甜流糖汁，方法特簡單。在家實在無聊，整理起家裡的食材，好多天沒出門了，看看現有的食材哪些能解解饞。家裡綠葉菜早就沒了，剩下洋蔥、紅薯、土豆這些根莖類的蔬菜。剛好電視裡傳來，烤紅薯的聲音，對呀烤幾個紅薯吧... 2022-11-18
美食炒油葫蘆怎麼做
炒油葫蘆怎麼做?材料：豬闆油200克，白糖150克，面粉50克，植物油750克，雞蛋1個，接下來我們就來聊聊關于炒油葫蘆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炒油葫蘆怎麼做材料：豬闆油200克，白糖150克，面粉50克，植物油750... 2022-07-05
美食怎樣做大排好吃又嫩
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、紅燒大排屬于家常菜譜，主要原料是豬肉，口味：鹹香，工藝：燒，烹饪難度屬于中級。2、今天老劉就來分享一下“紅燒大排”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面... 2022-11-16
美食簡單的糖醋雞胸肉做法
糖醋可以很好的刺激味蕾，這道菜是從糖醋裡脊延伸而來，用雞胸肉做了嘗試，做好以後，嫩嫩的雞胸肉，糖醋的酸甜，超級下飯。By日日是好日啊用料雞胸肉400克食鹽5克醬油1勺白糖4勺醋3勺玉米澱粉适量清水适量番茄醬适量黑胡椒5克食用油100ml雞蛋... 2022-10-31
美食白蘿蔔炖牛腩的做法
白蘿蔔炖牛腩的做法?準備食材，牛腩切塊，姜切片，蔥切段，八角扳開，香菜洗淨切段備用，蘿蔔去皮切成塊，今天小編就來說說關于白蘿蔔炖牛腩的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!白蘿蔔炖牛腩的做法準備食材，牛腩切塊，姜切片，蔥切段，八角扳開，香菜洗... 2022-06-07
美食栾川當地特點美食
栾川，山水連綿，空氣潔淨，民風淳樸，夏日裡是無數遊人偏愛之境。到了栾川除了欣賞栾川的景，怎能錯過栾川的美食。今天小編帶您從洛栾高速重渡溝站出發，圍繞栾川走一圈，嘗遍栾川美食。最鄉土：土雞宴北鄉村在距離重渡溝下站口4公裡處，此時的北鄉村月季花... 2022-12-14
美食買什麼牌子的牛肉比較好
什麼牌子牛肉比較好？牛肉品牌哪家好？評測聲明：本文所提到的牛腱子都是自費購買，和任何商家都沒有利益相關，品質隻代表本次購買産品，因為生鮮類産品每次發的部位、品質等屬性都可能不太一樣。本評測僅提供給大家作為選購參考意見。歡迎大家交流吃牛肉經驗... 2022-11-12
美食怎樣做蒜苔炒臘腸
民以食為天，美食不容辜負。享受美食也享受制作美食的過程是一種美好的生活态度。享受美食同時也追求營養健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的飲食，歡迎關注。今天分享的是臘腸炒蒜苔。簡單家常，臘腸鹹香，蒜苔脆爽，葷素搭配，美味下飯... 2023-01-03
美食什麼魚煲湯比較好吃的
小時候家附近有很多小河小溪，最喜歡去抓一種我們本地叫“黃鴨叫”的魚，小孩子對這種魚可以說是又愛又恨，愛是因為這種“黃鴨叫”魚肉極其細嫩，炖湯喝鮮味離多遠都能聞到，恨的是這種魚魚鳍上有尖刺，手被紮到後馬上就又痛又辣，根本不敢下手直接去抓。這種... 2022-11-29
美食彩椒炒蓮藕的做法
彩椒炒蓮藕的做法?準備用料蓮藕、彩椒、蔥、姜、蒜、油、鹽、五香粉，我來為大家科普一下關于彩椒炒蓮藕的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!彩椒炒蓮藕的做法準備用料。蓮藕、彩椒、蔥、姜、蒜、油、鹽、五香粉。蓮藕洗淨，去皮，切薄的片，焯... 2022-06-15
美食鲳魚的做法最正宗的做法
鲳魚的做法最正宗的做法?，接下來我們就來聊聊關于鲳魚的做法最正宗的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鲳魚的做法最正宗的做法準備鲳魚兩條，洗淨。準備姜片。鲳魚下鍋煎放入姜片。加入水，生抽老抽，老酒，冰糖，小火慢炖。湯汁濃稠，出鍋。, 2022-11-16
美食 aux破壁機聲音大嗎
ie第一次學着進行拆機發表，純屬個人愛好，不代表任何立場及商業相關，希望得到大家的認可。11.自從拿到AUX多功能煮蛋器産品的這一刻起，讓我想起奧克斯在家電行業尤其是空調行業的成績來，幾年之前也買過一台他家的空調，使用效果也挺好，至今留在了... 2022-10-24
美食煮餃子是冷水下還是熱水下
煮餃子是冷水下還是熱水下?餃子是熱水下鍋另外，想要餃子不容易破皮的話，可以在水沒開之前放上少許的鹽這樣既可以避免餃子粘在一起，也可以有效的避免餃子出現露餡的情況，今天小編就來說說關于煮餃子是冷水下還是熱水下?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮... 2022-08-20
美食怎樣才算油溫五成熱
我國盛産“吃貨”是出了名的，但是光會吃可是不行的，作為資深吃貨得向蘇東坡學習，人稱“蘇胖子”的他不但愛吃、會吃，還會做，甚至能創新，他最有名的創新菜誰說誰知道——東坡肉。現在很多網友也開始朝着“資深吃貨”這個方向發展，奈何剛上手就遇到了問題... 2022-11-07
美食臘腸炒蒜苔怎麼炒好吃竅門
大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。臘腸又稱為香腸，是廣東，香港以及南方各地比較常見的一種食品，以豬肉為主要材料，配上食鹽，白糖，醬油等調料制作而成。不喜歡吃肥肉的朋友可以用臘腸來做菜，臘腸吃起來香，口感不油膩，... 2023-01-03
美食杭椒炒肉做法
杭椒炒肉做法?五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒洗幹淨，下面我們就來聊聊關于杭椒炒肉做法?接下來我們就一起去了解一下吧!杭椒炒肉做法五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗幹淨。去籽，斜切成條。去籽的時候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽... 2022-06-23
美食蘿蔔包子怎麼做好吃
蘿蔔包子怎麼做好吃?準備好面粉200克、水105克左右、酵母2克、豬肉100克、白蘿蔔60克、豆瓣醬35克、玉米澱粉3克，今天小編就來說說關于蘿蔔包子怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!蘿蔔包子怎麼做好吃準備好面粉200克、水105克... 2022-07-14
美食心裡美蘿蔔怎麼做好吃
心裡美蘿蔔怎麼做好吃?心裡美蘿蔔500克，白醋5糖醋，白糖3糖醋，涼白開半碗，食鹽适量，下面我們就來聊聊關于心裡美蘿蔔怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!心裡美蘿蔔怎麼做好吃心裡美蘿蔔500克，白醋5糖醋，白糖3糖醋，涼白開半碗，食鹽... 2022-06-17
美食鴨翅怎麼做小孩吃
哈哈，在家待産的孕婦一枚，14周熬過了劇烈的孕吐，胃口逐漸開始變好，聽很多朋友說孕期的口味很獨特，會有特别某種想吃的食物，而我到現在也還沒有這樣的感受，其實我也很期待啦！懷孕的小姐妹們，其實不用特别忌口哦(ps:我是沒有忌口啦，除了那種會引... 2022-11-10
美食涼拌豆腐皮怎麼做才好吃
涼拌豆腐皮怎麼做才好吃?食材：豆腐皮、青椒、胡蘿蔔、香菜、辣椒面、鹽、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻鹽、味精，我來為大家講解一下關于涼拌豆腐皮怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!涼拌豆腐皮怎麼做才好吃食材：豆腐皮、青椒、胡蘿蔔、香... 2022-06-17
美食蝦滑怎麼做家常菜
今天是臘八節，大家都有喝上一碗熱乎乎的臘八粥嗎？在這裡祝大家節日快樂！“臘八臘八，凍掉下巴”，今天大早出門就感受到陣陣寒意了。南京下午已經下起了今年的第二場雪，這種天氣隻想吃點熱乎乎的湯食，再無其他~~蝦滑是我吃火鍋時最愛點的一道菜了，鮮嫩... 2022-11-09
美食剁椒魚頭怎麼做才更好吃
剁椒魚頭怎麼做才更好吃?準備一個花鲢魚的魚頭，（做剁椒魚頭，一般都是用花鲢魚的魚頭，因為個頭大，肉多），把魚頭洗幹淨，控幹水分，放在一個大一點的盆子裡備用，我來為大家科普一下關于剁椒魚頭怎麼做才更好吃?以下内容希望對你有幫助!剁椒魚頭怎麼做... 2022-06-17
美食南澳島鮑魚做法
『今天是女士們的節日，祝各位女同胞節日快樂噢！浙江朋友昨天又幫我買到好吃的了，超新鮮的野生“辣螺”，一早收到快遞，螺基本都是活的。清洗後先拍幾張照片，欣賞它的美。“辣螺”是浙江地區的叫法，這種小海螺最常見的學名是“荔枝螺”，從外形上非常有說... 2023-01-12
美食大蒜燒肚條做法圖解
大蒜燒肚條做法圖解?，今天小編就來聊一聊關于大蒜燒肚條做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!大蒜燒肚條做法圖解, 2022-11-04
美食辣白菜炒面怎麼做
辣白菜炒面怎麼做?主料：拉面200克，辣白菜200克，五花肉100克，配料：生姜、大蒜、蔥、蚝油、雞精、生抽、料酒各适量；，下面我們就來聊聊關于辣白菜炒面怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!辣白菜炒面怎麼做主料：拉面200克，辣白菜200... 2022-08-05
美食血糖高一日三餐怎樣吃
糖尿病，作為最常見的一種慢性疾病，其發病率一直是處于高居不下的趨勢，根據國家衛健委的最新統計，我國成人糖尿病的患病率已經高達11.6%，患者人數超過了1.14億，無疑是危害我國國民健康的重要殺手之一。于是，想要盡量避免高血糖帶給身體的傷害，... 2022-11-03
美食生完孩子要做汗蒸嗎
生完孩子要做汗蒸嗎?汗蒸已經受到了大部分人的青睐，尤其是對于産後的女性來說通過汗蒸可以去除身體裡面的寒氣，防止月子病的發生，能夠讓全身的肌肉放松，減輕壓力，那産後應該多久去汗蒸呢，接下來我們就來聊聊關于生完孩子要做汗蒸嗎?以下内容大家不妨參... 2022-10-06

tft每日頭條

> 美食

> 鵝的烹饪方法大全

鵝的烹饪方法大全

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注