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煎魚怎麼煎

美食 更新时间:2024-11-10 00:48:56

  1、将魚洗幹淨,面粉均勻塗在魚身上。

  2、準備好老姜,姜切絲,蔥切碎待用。

  3、起油鍋,放适量食用油,把油燒熱,放魚下煎鍋煎

  4、魚皮向下先煎,煎完翻另一面煎。

  5、魚煎得差不多熟了,放蔥姜,醬汁淋在魚上面。

  6、收汁盛入盤中,煎魚完成。

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