1、首先把豬肉剁碎,鮮蝦剝殼挑去蝦線,然後剁碎。蔥跟芹菜洗淨切碎,
2、把豬肉蝦肉蔥芹菜放進一個盆裡,加入适量的沙茶粉,鹽,醬油,胡椒粉攪拌均勻。
3、和面擀成皮,把餡包好之後,蒸鍋水開後放蒸籠上面蒸15分鐘就可以開吃了。
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