1、首先剝出石榴籽盡可能把膜去除幹淨。
2、用合适的方法擠壓出石榴汁,不要用榨汁機榨。然後用紗布過濾後放瓶子裡。
3、接着把冰糖和白酒放進石榴汁瓶裡。用保鮮膜包一下,不要包太嚴實,留有發酵的空間。
4、蓋上蓋子,放在室溫20℃左右的環境下發酵。過兩個月左右即可飲用。
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