1、将幹香菇和香腸備好,洗淨。
2、幹香菇用溫水泡發至心變軟,然後和香腸一起切成小粒備用。
3、将香米洗淨,用泡發香菇的水加入電飯鍋内,用香菇水來煮飯,飯會更香。
4、在煮飯的時候,我們将鍋中加入油,爆炒泡發後的香菇丁。
5、待香菇的氣味彌漫後,再加入香腸丁。
6、繼續翻炒至香腸的油開始溢出,加入生抽,也可以加一點糖來調味。
7、将炒好後的香菇粒和香腸粒一起倒入電飯鍋内,按下煮飯的鍵。
8、電飯鍋的煮飯按鈕跳起來,如果時間充裕可以再按下一次,讓飯飯的濕度降低一些,但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦。
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